Brasserie Artisanale Craft Brewery

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La Kedgwick au rang des meilleures bières canadiennes, pour une seconde fois!

La microbrasserie Les Brasseurs du Petit-Sault inc. d’Edmundston, Nouveau-Brunswick, fait jaser à nouveau en remportant la médaille de bronze à cette 15e édition des Canadian Brewing Awards pour sa pilsner « La Kedgwick », qui en est à sa deuxième distinction!

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Rappelons que La Kedgwick remportait la médaille de bronze à cette même compétition en 2015. Il s’agit de la plus illustre compétition au pays dans le secteur brassicole et le fait d’y remporter un prix représente un titre d’excellence significatif. Les gagnants sont choisis dans une soixantaine de catégories différentes de bières, basées sur les règles internationales du « Beer Judge Certification Program ».

C'est parmi plus 1700 bières soumis aux juges que les Brasseurs du Petit-Sault se sont démarqués dans la catégorie “Lager de style européen” lors de la soirée du dévoilement des gagnants, le samedi 27 mai à Ottawa, aux côtés de Big Rock Brewery de Calgary (or) et de Brewsters Brewing Company d’Edmonton (argent). Notons que seulement deux autres brasseries du Nouveau-Brunswick se sont démarquées, c’est-à-dire Pump House et Moosehead.

« On ne brasse pas de la bière pour gagner des prix, mais bien pour nourrir les passions des amateurs. Toutefois, remporter un prix aussi prestigieux témoigne bien de l’excellent travail de nos brasseurs et de notre volonté de toujours offrir des produits de très grande qualité », explique le directeur général, André Léger.

Fait à noter, les Brasseurs du Petit-Sault inc., qui ont ouvert leurs portes en 2014, n’en sont pas à leur première distinction. En effet, la blonde belge Bob LeBoeuf s’est méritée la médaille de bronze aux Atlantic Canadian Beer Awards en 2014. En 2015, à cette même compétition, trois bières remportaient les plus hautes distinction en raflant complètement la catégorie "bières de spécialité de type belge". La Tante Blanche, authentique blanche belge, décrochait l’or à l’édition 2016 de cette compétition, au moment même où la Bonhomme Sept-Heures, ale forte à la citrouille, y décrochait la médaille de bronze.

Les Brasseurs du Petit-Sault Inc. est une brasserie artisanale d’Edmundston qui développe, fabrique et commercialise des bières artisanales d’inspiration belge de qualité supérieure. La microbrasserie, qui a vu le jour grâce à l’appui de plus de 80 actionnaires, est située au centre-ville dans l’ancien poste de police d’Edmundston. L’entreprise comprend une usine de production et de conditionnement avec un comptoir de vente ainsi qu’une salle de dégustation sur place.

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CONTACT: André Léger, directeur général, 506.733.1313, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Deux bières des Brasseurs du Petit-Sault remportent des médailles!

Deux bières de la microbrasserie d’Edmundston, Les Brasseurs du Petit-Sault viennent de remporter des médailles lors du Grand prix de la bière en Atlantique qui se déroulait hier à Halifax.

C’est Tante Blanche, une authentique blanche belge, qui a raflé les grands honneurs dans la catégorie des bières de spécialité de type belge en remportant une médaille d’or. La Bonhomme Sept-Heures, une ale forte à la citrouille, a pour sa part gagné une médaille de bronze dans la catégorie des bières de fruits ou de récoltes. Notons qu'il s'agit de deux bières saisonnières. Tante Blanche est disponible de mai à septembre et Bonhomme Sept-Heures de septembre à novembre. 

blanche bonhomme

Les juges ont reçu 257 soumissions de 35 brasseries et cidreries artisanales en Atlantique. Ils ont remis 42 médailles dans diverses catégories. Le gala de remise des prix s’est déroulé à Halifax dimanche.

«Nous sommes excessivement fiers de constater que notre microbrasserie, encore toute jeune, performe de la sorte dans différentes compétitions. Nous sommes également très fiers du travail de notre équipe de brassage et de tous nos employés qui ont constamment à cœur la production de bières de qualité, » de dire le directeur général André Léger.

La microbrasserie Les Brasseurs du Petit-Sault est située à la Place du Vieux poste au centre-ville d’Edmundston. Elle ouvert ses portes en juillet 2014. Plus de 80 actionnaires ont permis la réalisation de cette entreprise à Edmundston.

Une vingtaine de bières débordantes de caractère, saisonnières ou permanentes, ont été brassées depuis l’ouverture officielle et l’arrivée fracassante sur le marché de Bob LeBoeuf et Tante Blanche. Les produits de la microbrasserie sont maintenant offerts partout au Nouveau-Brunswick, dans des bars, restaurants et succursales d’Alcool NB, ainsi qu’en Nouvelle-Écosse et à l’Ile-du-Prince-Édouard. Sous peu, la Sœur Catherine, une IPA, sera sur les tablettes dans des SAQ au Québec.

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CONTACT : André Léger, président-directeur général, 506.733.1313, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

Monica Martin nommée directrice générale adjointe

monicaLe conseil d'administration des Brasseurs du Petit-Sault a le plaisir d'annoncer la nomination de Mad. Monica Martin en tant que directrice générale adjointe.

Diplômée en études françaises puis en administration publique, Monica a œuvré dans les secteurs de l’éducation postsecondaire et de la fonction publique, notamment au Ministère de l’Éducation Postsecondaire, de la Formation et du Travail, où elle a eu l’occasion d’élargir ses compétences en gestion de programmes.

Elle a également fait partie de l’équipe organisatrice du Congrès mondial acadien 2014 à titre de gestionnaire administrative, un emploi qui lui a permis de plonger dans la mise en oeuvre d’un évènement d’envergure et sans précédent dans la région. Animée et dynamique, Monica a aussi été copropriétaire et fondatrice du réputé Café l’Artishow de Petit-Rocher.

« Monica nous arrive avec un bagage plutôt varié d’expériences et de connaissances qui seront un précieux atout dans la progression de la microbrasserie », d’expliquer le directeur général, André Léger. « Elle travaillera notamment au niveau du marketing et du développement de la Brouetique en plus d’être en charge des ressources humaines. Nous sommes très fiers de l’accueillir au sein de notre équipe ».

Madame Martin est entrée en poste le lundi 17 octobre. Son embauche vient compléter l’équipe qui compte maintenant six employés à temps plein et trois employés à temps partiel.

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Prestigieux prix pour les Brasseurs du Petit-Sault!

C’est dans le cadre du Gala de la petite et moyenne entreprise qui se déroulait ce soir au Palais des congrès d’Edmundston que les Brasseurs du Petit-Sault ont appris que la microbrasserie se méritait le prestigieux prix d’Entreprise de l’année décerné par le Comité de développement économique du Madawaska.

Brasseurs

Depuis une trentaine d’années, les organismes économiques du Madawaska, incluant les différentes Chambres de commerce, la CBDC, la Ville d'Edmundston et autres partenaires, organisent ce prestigieux gala pour reconnaître des entreprises qui se démarquent sur le territoire. Cette année, le grand prix a été remporté par Les Brasseurs du Petit-Sault d’Edmundston.

« Nous avons connu une année phénoménale, tant au niveau des ventes que de notre visibilité. Nos bières ont remporté d’importants prix et nous avons participé à plusieurs évènements ici et ailleurs. Être couronnée Entreprise de l’année, après à peine un an d’existence, c’est à la fois totalement inattendu, mais également gage de notre passion, » de commenter le directeur général André Léger.

Au-delà de 500 personnes étaient présentes au grand Gala qui vient clôturer une semaine complète d’activités soulignant la Semaine de la PME au Madawaska. C’est d’ailleurs Les Brasseurs du Petit-Sault qui avaient donné le coup d’envoi à la Semaine de la PME en donnant la conférence d’ouverture lors d’un diner organisé par la Chambre de commerce d’Edmundston.

Rappelons que la microbrasserie Les Brasseurs du Petit-Sault, située à la Place du Vieux poste au centre-ville d’Edmundston, ouvrait ses portes en juillet 2014. Plus de 80 actionnaires ont permis la réalisation de cette entreprise à Edmundston.

Plus de 15 bières débordantes de caractère, saisonnières ou permanentes ont été brassées depuis l’ouverture officielle et l’arrivée fracassante sur le marché de Bob LeBoeuf et Tante Blanche. Les produits de la microbrasserie sont maintenant offerts partout au Nouveau-Brunswick, dans des bars, restaurants et succursales d’Alcool NB. Depuis quelques mois, certains produits des Brasseurs du Petit-Sault sont également offerts à l’Ile-du-Prince-Édouard.

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CONTACT : André Léger, directeur général, 506.733.1313, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Les honneurs se multiplient pour les Brasseurs du Petit-Sault d’Edmundston

acba-logo2015Décidemment, Les Brasseurs du Petit-Sault d’Edmundston poursuivent leur lancée. Trois bières ont remporté des médailles lors du Grand prix de la bière en Atlantique qui se déroulait hier à Halifax.

En effet, la toute nouvelle dubbel Simonet Hébert, lancée pour la Semaine de la PME, a remporté une médaille d’or. La très populaire Buckdjeuve, qui revient en tant que saisonnière au mois de novembre, s’est méritée une médaille d’argent. La Maxime Albert, une triple belge qui sortira en décembre, remporte la médaille de bronze. Tout compte fait, Les Brasseurs du Petit-Sault ont complètement balayé la catégorie des bières de type belge de spécialité.

« Ces médailles sont le fruit de l’excellent travail de nos brasseurs et de leur souci d’offrir des bières de qualité, jour après jour. Nous sommes excessivement fiers de constater que notre microbrasserie, qui célèbre à peine son premier anniversaire, performe de la sorte dans différentes compétitions, tant au niveau Atlantique que Canadien, » de dire le directeur général André Léger.

andre-entrevuePar ailleurs, notons que les affaires vont plutôt rondement pour cette microbrasserie située à la Place du Vieux poste au centre-ville d’Edmundston. M. Léger était conférencier invité lors du diner de lancement de la Semaine de la PME organisé par la Chambre de commerce d’Edmundston.

Tout en expliquant le modèle d’affaires de cette compagnie, qui a vu le jour grâce à l’appui de 82 actionnaires, il a mentionné que de beaux projets planent à l’horizon. « Nous sommes déjà presqu’à pleine capacité au niveau de la production. Nous souhaitons donc procéder avec une expansion, pour nous permettre d’augmenter notre capacité. Nous aurons plus de détails au début de 2016, » d’expliquer M. Léger.

Le projet d’expansion devrait se réaliser au printemps 2016. « Nous sommes chanceux de pouvoir compter sur l’appui continu et la confiance de nos actionnaires et de nos partenaires financiers, sans qui tout ça ne serait possible, » de conclure M. Léger.

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La Kedgwick, une des trois meilleures pils au Canada!

Niagara Falls, Ont. - La Kedgwick, nouvelle bière pilsner de la microbrasserie Les Brasseurs du Petit-Sault d’Edmundston au Nouveau-Brunswick, vient de se mériter une médaille de bronze aux Canadian Brewing Awards!

En effet, La Kedgwick, une véritable lager artisanale brassée au centre-ville d’Edmundston, a remporté ce prix dans la catégorie « Lager de style européen » samedi soir lors du dévoilement des gagnants des Canadian Brewing Awards à Niagara Falls. Il s’agit de la compétition brassicole la plus prestigieuse au pays.

La Kedgwick était en compétition avec des grands noms. C’est la King Brewery de l’Ontario qui a remporté l’or dans cette catégorie et le Canoe Brewpub de Victoria remportait l’argent.

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« Tout le crédit revient à nos brasseurs, Gavin Anderson et Jason Dionne. Ce sont des brasseurs extrêmement créatifs, professionnels et dédiés à produire des bières artisanales de très grande qualité. On ne peut que se réjouir d’être reconnus de cette façon moins d'un an depuis notre ouverture,» d’expliquer le directeur général de la microbrasserie Les Brasseurs du Petit-Sault, André Léger.

Un nombre record de 1200 bières ont été soumises aux juges par plus de 200 brasseries au Canada dans le cadre de cette importante compétition. Les bières étaient placées dans 41 catégories différentes. Certains juges sont des maitres Cicerone (plus haute certification mondiale). La brasserie Moosehead et Red Rover Craft Cider sont les deux autres gagnants du Nouveau-Brunswick.

Il s'agit d'une deuxième distinction pour la microbrasserie d'Edmundston. Rappelons qu’à l’automne 2014, la Bob LeBoeuf, une blonde belge, remportait une médaille de bronze aux Grands prix de la bière en Atlantique. 

Les Brasseurs du Petit-Sault Inc. est une brasserie artisanale d’Edmundston qui développe, fabrique et commercialise des bières artisanales d’inspiration belge de qualité supérieure. La microbrasserie, qui a vu le jour grâce à l’appui de plus de 80 actionnaires, est située au centre-ville dans l’ancien poste de police d’Edmundston. L’entreprise comprend une usine de production et de conditionnement avec un comptoir de vente pour consommation hors site.

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CONTACT: Mychèle Poitras, Communications et marketing, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.